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Belgien: Bezahlbare Gourmetküche für junge Leute

Belgien: Bezahlbare Gourmetküche für junge Leute

(rf) 39 junge Küchenchefs aus Belgien starten diesen Herbst eine besondere Aktion, um junge Menschen für die Esskultur in Flandern zu begeistern. Die Spitzenköche kochen für junge Menschen von 18 – 30 Jahren. Das gastronomische Drei-Gänge-Menü der Extraklasse (ausgesuchte Weine oder Biere inbegriffen) wird zum Selbstkostenpreis von 45 Euro angeboten. Die Aktion geht vom 1. Oktober bis zum 15. November 2012.

Folgende Küchenchefs kochen während der Aktion zum Selbstkostenpreis:
- Zeno, Brugge, Reinout Reniere,www.restaurantzeno.be
- Grand Cabaret, Nieuwpoor,t Vincent Florizoone,www.grandcabaret.be
- Table d'Amis, Kortrijk, Matthieu Beudaert,www.tabledamis.be
- Schatteman, Hertsberge, Grégory Schatteman, www.restaurantschatteman.be
- ’t Convent, Reninge, Sébastien Ververken, www.tconvent.be
- Boury, Roeselare, Tim Boury, www.restaurantboury.be
- Den Dijver, Brugge, Achim Vandenbussche, www.dijver.be
- Ter Leepe, Zedelgem, Kristof Marrannes, www.terleepe.be
- Tête Pressée, Sint-Michiels, Pieter Lonneville, www.tetepressee.be
- Markt XI, De Haan, Benny Van Torre, www.markt11.be
- Savarin, Oostende, Floris Pancoucke, www.savarin.be
- De Godevaart, Antwerpen, Dave De Belder, www.degodevaart.be
- Graanmarkt 13, Antwerpen, Seppe Nobels, www.graanmarkt13.be
- L' Epicerie du Cirque, Antwerpen, Dennis Broeckx, www.lepicerieducirque.be
- Marcel, Antwerpen, Dave De Croebele, www.restaurantmarcel.be
- Veranda, Berchem, Davy Schellemans
- Restaurant Helsen, Kasterlee, Frédéric Helsen, www.restauranthelsen.be
- Frida & de Henri's, Mechelen, Michl Timmermans, www.fridaendehenris.be
- Deauville, Kluisbergen, Jan Supply, www.restaurantdeauville.be
- Bresca, Kerksken (Haaltert), Frédéric Van Quaethem, www.bresca.be
- C-Jean, Gent, Willem Vandeven, www.c-jean.be
- Benoit & Bernard Dewitte, Ouwegem (Zingem), Bernard Dewitte, www.benoitdewitte.be
- Calla's, Aalter, Niels De Landtsheer, www.restaurant-callas.be
- Salsifis, Beveren-Waas, Kristof Stevens, www.salsifis.be
- 't Vijfde Seizoen, Aalter, Broes Tavernier, www.tvijfdeseizoen.com
- De Verborgen Tuin, Geraardsbergen, Steven Van Snick, www.deverborgentuin.be
- Two Cooks, Zottegem, Olivier Jolie, www.twocooks.be
- Mardaga, As, Candy Senden, www.hotelmardaga.be
- Innesto, Houthalen, Koen Verjans, www.innesto.be
- Restaurant Bitter-zoet, Zonhoven, Hilaire Spreeuwers, www.bitter-zoet.be
- Eethuis Cuchara, Lommel, Jan Tournier, www.cuchara.be
- Restaurant Gusto, Genk, Kevin Bomanno, www.gustcarbon.be
- Prêt-à-Goûter, Heusden-Zolder, Bart Vandenhove, www.pretagouter.be
- Bart De Bondt, Tienen, Bart De Bondt, www.bartdebondt.eu
- Terborght, Huizingen, Lesley De Vlieger, www.terborght.be
- Trente, Leuven, Kwinten De Paepe, www.trente.be
- Kijk uit, Vilvoorde, Kristof Begyn, www.kijk-uit.be
- Het Land aan de Overkant, Leuven, Wim Dejonghe, www.hetlandaandeoverkant