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(rf) Bier ist nicht gleich Bier! Wie facettenreich der Biergenuss sein kann, wissen nur wenige: Bier verfügt über weit mehr als 8.000 geschmacksbildende Aromen. In Bitburg kann man bei Bierproben mit Biersommeliers Andreas Dick die Geschmacksvielfalt des Biers kennenlernen. Los geht es zunächst mit einer Führung durch die Brauerei. Die Brauerei zeigt in den umgebauten Räumlichkeiten der historischen Braustätte auf 1.700 Quadratmetern multimedial und hautnah, was die Marke Bitburger zur Fassbiermarke Nr. 1 in Deutschland gemacht hat. Nach einer Führung durch die Marken-Erlebniswelt verkosten die Gäste in der Genießer-Lounge Premium-Biere unter Anleitung des Biersommeliers. Von der Geschichte und Sortenvielfalt des Bieres über Zutaten und Herstellung bis hin zu den sensorischen Eigenschaften und der richtigen kulinarischen Begleitung – keine Frage bleibt unbeantwortet. Zusätzlich halten die Bitburger Braumeister eine ganz besondere Kostprobe für die Gäste bereit. Alternativ können die Bierfreunde auch eine Verkostung mit begleitendem Buffet wählen. Die Veranstaltungen kosten zwischen 35,- Euro und 66,- Euro, inklusive Führung durch die Bitburger Marken-Erlebniswelt. Weitere Informationen unter derbiersommelier.de.
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Ausflugstipp
